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トマトとアンチョビと生ハムのパスタ / レシピ・食材・食事

2008.08.09 (Sat)

今日の夕飯は我が家の定番メニュー。
夏にはピッタリのパスタです。

しかも簡単でおいしぃ


down 以下は、うちで作った分量(2人前)
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・トマト        1つ
・アンチョビフィレ  1/2缶
・生ハム       適量
・塩          少々
・ローストガーリック 少々
・レモン汁       少々  (ポッカレモンでOK)
・オリーブオイル   適量
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 作り方
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1.トマトは8等分くらいのクシ切りにし種を除きながら1cm角程度に切る。
2.アンチョビフィレを細かく刻む。
3.1と2をボールで合わせ、レモン汁、塩、オリーブオイル、ローストガーリックを加える。
4.パスタを茹で、茹で上がったら3と合わせてお皿に盛り、
  生ハムを載せれば完成♪

今日の付け合わせのサラダは
ホワイトセルリ なる セロリの細い版とキュウリを刻んで
バジルオイルと明太子ドレッシングで合えました。
おいしかったー



以下、うちの常備食品
アンチョビーフィレー缶
アンチョビの缶詰内のオイルを入れると結構しょっぱいので
塩を加減しないと辛くなりますー。
キューピー アンチョビーソース

お好みで こんなアンチョビソースをちょっと加えてもいいかも。

   
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ジュテーム・モア・ノン・プリュ / 映画

2008.08.09 (Sat)

今日は ジョニーデップをお休みして 本流に戻ってフランス映画
ギルバート・グレイプが見事に先読みされたから・・・でわありません


ジュテーム・モア・ノン・プリュ (1976) [goo 映画]
原題: Jet'aime' ,Moi Non Plus
監督・脚本・音楽: セルジュ・ゲンズブール
出演:ジェーン・バーキン

ゲンズブールと言えば多彩な才能の持ち主で あまりにも有名ですゎね。
歌手・作詞・作曲・俳優・監督を全部しはる。。。。

ゲンズブールジェーン・バーキンは夫婦ですね。別れたけど生涯友好的関係だったとか。
ちなみに娘のシャルロット・ゲンズブールも女優さん。
ついでに言えば エルメスのバッグバーキン」は ジェーン・バーキンの注文で出来たもの。

前置きはこの辺にして・・・
この映画の内容は男女3人の三角関係を描いた恋愛映画。
そもそも男の子2人が出来ているところに、少年っぽい女の子(ジェーン・バーキン)が現れて
彼らのうちの1人をスキになり、、、、ってな流れ。

なんせゲイです・・・ゲイ。。。
一言で言っちゃうには深いんだけど、正直きつかった記憶;;
ジェーン・バーキンのマッパも・・・更にキツ。。。
アタシは女だけど・・・・・・萎え〜〜〜
ガリッガリで骨の形の裸でした
お洋服着てると綺麗だなーと惚れ惚れするんだけどなぁ。

芸術的には綺麗な裸なのかも・・・。
まぁ日本的ではないですが。。。
内容よりも・・・ジェーン・バーキンの裸の方がインパクトが。sc04
風景やカット割り(?っていうのかな) フレーム割り? とかは素敵な映画です。

ただ、これは音楽が大好きです
serge.jpg
ゲンズブールのDVDなんかも いいかも
全43曲の豪華版
セルジュ・ゲンスブール 1970-1989


ゲンズブールは、以前紹介した「エリザ」でも音楽やってますの。
あっ。。。まだ紹介してなかったか・・・mixiだったっけかも 記事書いたの><
まだ書いてなかったら、そのうち書きます〜
   
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