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2010.01.17 (Sun)
今年はやくも2回目の武藤製麺所。
ほんとは別のお店行くつもりだったけど、
ネットで調べた営業時間が大ウソで、お昼はやってなかったので
最初の目的地からごく近所の武藤へ。


左がアタシ注文の ワンタン鶏塩めん、
右は新メニューのつけ麺「改」、旦那が試しましたが・・・イマイチだったよう・・・。
極太麺で、噛みごたえたっぷりすぎ?
アゴが疲れた・・・と言って残してました;;

旦那がラーメン残すのは初かも。。。
ラーメンに限らず、外食の時に残したのは初めて見た気がします。
新メニュー 残念っ!

「改」は魚介濃厚スープぽい。さんまとかも使ってたかも。
レンゲにのっかってるのは、なぜか「マスタード」。
斬新っ! しかし凡打。。。

  

やっぱりお店一押しの「鶏塩」がおいしいぃっ。
ゆずの皮がちょこっと入ってて香りもいいです。
アタシとしては・・・若干、白髪ネギの量が多いかな。。。
ネギはナシでもいいくらい。

ワンタンも自家製でおいしいのデス。


個人評価:

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  「武藤製麺所」
    東京都足立区竹ノ塚6-7-14  03-3850-4551

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2010-01-17 (Sun) 12:32 | ラーメン屋さん | CM(4) | TB(0) | EDIT | ▲PAGETOP
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2010-01-18 10:05 aya URL [ 編集 ]
2010-01-26 00:43 URL [ 編集 ]
2010-01-27 13:18 aya URL [ 編集 ]















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